Pour les passionnés de truffe et les gourmands en quête d’un plat facile à préparer, le Risotto à la Truffe des Délices Forestiers est une valeur sûre.
Élaboré avec du riz Carnaroli de qualité, des champignons cultivés et des brisures de truffe d’été séchée (Tuber Aestivum), il offre une texture crémeuse et un parfum délicat, typique de la cuisine périgourdine.
Le gros atout de ce risotto ?
Il est ultra simple à cuisiner, même pour ceux qui n’ont pas l’habitude de se mettre derrière les fourneaux.
Il suffit de suivre la méthode recommandée :
-
Porter 700 ml d’eau à ébullition.
-
Verser le contenu du sachet dans la casserole.
-
Ajouter un morceau de bouillon (fortement conseillé pour le goût) ou un peu de sel.
-
Laisser cuire environ 16 minutes, en remuant de temps en temps.
-
En fin de cuisson, ajouter une noix de beurre et une cuillère à soupe de parmesan.
👉 Et voilà : un risotto gourmand, parfumé, digne d’un restaurant… mais prêt en un quart d’heure.
Un plat réconfortant, facile, parfumé, qui donne envie de s’installer à table tout de suite ! 🍽️✨
Conseils d’utilisation :
🍚 Pour encore plus de gourmandise : ajouter du parmesan, du beurre, ou quelques lamelles de truffe.
🥂 S’accorde parfaitement avec un vin blanc sec ou un rouge léger.
🔥 Peut aussi accompagner du poulet rôti, un magret ou des légumes grillés.
Ingrédients :
Riz Carnaroli 98 %, champignons cultivés (Agaricus bisporus), truffe d’été séchée (Tuber Aestivum Vittad.) 0,3 %, arôme.
Allergènes :
Aucun allergène majeur déclaré.
(Peut contenir des traces selon fabrication.)
Origine :
🇫🇷 Élaboré et conditionné en France – Périgord.
Producteur partenaire :
Les Délices Forestiers – Artisans de la gastronomie forestière, spécialistes des recettes aux champignons et à la truffe depuis plusieurs générations.
