Cette préparation truffée signée Les Délices Forestiers met à l’honneur la Truffe d’Été (Tuber Aestivum, Vittad.) dans sa plus belle expression.
Avec 70 % de truffe, elle offre un goût intense et authentique, parfaitement mis en valeur par une huile d’olive extra vierge de qualité, qui respecte la finesse naturelle de ce diamant noir d’été.
Idéale pour rehausser instantanément vos plats, cette spécialité s’utilise aussi bien en finition qu’en assaisonnement.
Son parfum délicat mais présent en fait un allié parfait pour vos pâtes, risottos, viandes grillées, fromages, œufs brouillés, tartines gourmandes, ou même pour revisiter une simple purée maison.
Un produit noble, simple et efficace : un concentré d’arôme du Périgord, prêt à transformer le quotidien en moment gastronomique ✨
Conseils d’utilisation :
🍝 À déposer directement sur des pâtes fraîches, un risotto ou des gnocchis.
🥩 Sublime une viande grillée, un carpaccio ou un magret de canard.
🥚 Délicieux avec des œufs brouillés ou sur une omelette.
🧀 Parfait sur une burrata, un fromage affiné ou un toast chaud.
đź’ˇ À utiliser en fin de cuisson pour conserver toute la finesse de ses arômes.
Ingrédients :
Truffe d’été (Tuber aestivum, Vittad.) 70 %, huile extra vierge d’olive, sel, arôme de truffe.
Allergènes :
Aucun allergène majeur déclaré.
Origine :
🇫🇷 Élaboré et conditionné en France – Périgord
Producteur partenaire :
Les Délices Forestiers – Artisans du goût, spécialistes des préparations à base de truffe et de champignons, héritiers du savoir-faire périgourdin.
