Élaborée avec passion dans le moulin artisanal des Noyeraies du Lander, au cœur du Périgord Noir, cette huile vierge de noix est un véritable trésor du terroir.
Issue d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération, elle allie la douceur fruitée de la noix à des notes subtiles de croûte de pain grillé, typiques des huiles pressées à froid dans le respect des méthodes d’autrefois.
Naturellement riche en acides gras polyinsaturés, elle contient environ 60 % d’Oméga 6 et 12 % d’Oméga 3, essentiels à une alimentation équilibrée.
Sa texture fluide et son parfum intense en font une huile d’assaisonnement idéale pour rehausser vos salades, légumes, poissons ou fromages.
Sans additifs, sans conservateurs et 100 % naturelle, cette huile de noix reflète toute l’authenticité et la richesse gastronomique du Périgord.
Un produit pur, sain et gourmand, parfait pour ceux qui aiment le goût vrai et la qualité artisanale. 🌿
Conseils d’utilisation :
🥗 À utiliser à froid pour l’assaisonnement : salades, légumes, fromages, carpaccios ou poissons.
🔥 Ne pas utiliser pour la friture ou la cuisson haute température.
🌤️ Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toutes ses qualités.
Ingrédient :
100 % huile vierge de noix
Allergènes :
Noix
Origine :
🇫🇷 Produite et conditionnée en Dordogne – Périgord Noir
Producteur partenaire :
Les Noyeraies du Lander – Moulin artisanal et exploitation familiale du Périgord, spécialisés dans la transformation traditionnelle de la noix et ses produits dérivés.
