Les noix caramélisées des Noyeraies du Lander sont une véritable douceur du Périgord, réalisées en collaboration avec Le Domaine de Béquignol, confiseur artisanal reconnu pour son exigence et son savoir-faire.
Élaborées à partir de cerneaux de noix issus de l’exploitation, délicatement grillés puis enrobés d’un fin caramel doré, ces petites merveilles allient croquant, douceur et intensité aromatique.
La cuisson lente et maîtrisée révèle toute la richesse du fruit, tandis que le caramel vient sublimer la saveur naturellement boisée et légèrement sucrée de la noix.
À déguster en en-cas, avec un café, ou en touche gourmande dans un dessert, ces noix caramélisées sont une véritable invitation à la gourmandise, tout en conservant l’authenticité du terroir périgourdin. 🌰✨
Conseils d’utilisation :
☕ À savourer en encas, avec un café, un thé ou en fin de repas.
🍨 Délicieuses pour décorer une glace, un gâteau ou un dessert maison.
🌤️ Après ouverture, conserver à l’abri de la chaleur (18–22 °C) et de l’humidité.
Ingrédients :
Cerneaux de noix grillés : 81 %, sucre : 15 %, gomme arabique.
➡️ Traces possibles de noisettes et d’amandes.
Allergènes :
Noix, noisettes, amandes (traces possibles).
Origine :
🇫🇷 Fabriqué en Dordogne – Périgord
Producteurs partenaires :
Les Noyeraies du Lander – Producteurs de noix du Périgord, garants d’un savoir-faire familial et artisanal.
